Кочегар производственных печей в Кисловодске контролирует процесс сжигания твёрдого, жидкого или газообразного топлива и обслуживает промышленное оборудование. Эта профессия востребована на предприятиях, специализирующихся на производстве хлебобулочных изделий в регионе. Специалист следит за исправным состоянием печей и измерительных приборов. Он занимается обслуживанием оборудования, проводит испытания, выявляет и устраняет неполадки, а также выполняет ремонт. Кочегар загружает топливо, регулирует процесс горения и тяги, следит за температурным режимом, установленным технологическими картами. Он ведёт учёт энергоресурсов, чистит топки, убирает продукты горения и транспортирует их в определённое место. Специалист высокой квалификации может обслуживать одновременно 2 печи с производительностью по 3 тонны хлебобулочных изделий. Чтобы получить 2-5 разряд, пройти обучение и курсы переподготовки, можно обратиться в ООО «ЦПО» в Кисловодске. Компания предлагает образовательную программу, в которой предусмотрен раздел по устройству печей и правилам эксплуатации топок на различных видах топлива. Слушатели узнают о технических условиях и стандартах производства, а также научатся контролировать работу оборудования с помощью контрольно-измерительных приборов. После обучения компания выдает удостоверения (дипломы), оформленные в соответствии с государственными нормативами. Эти документы подтверждают специализацию работника и принимаются на всех предприятиях региона.